Machine for producing candy from a mass (2) sugar bar or similar material, comprising: - an annular rotatory die (6) having an axis of rotation and a number of press chambers (11) spaced circumferentially, which extending radially, - supply means (4, 5) for feeding a bar (2) in the press chambers (11) - shearing means (7, 10) at each press chamber (11) for cut pieces ( 1) of the material bar, - a pair of inner and outer dies (9, 8) by pressing chamber for pressing the workpiece into the desired shape, while at least the inner die (9) is displaceable during the pressing and internal die (9) is driven by a curve press (15), characterized in that the curve press (15) comprises two parts (15 , 15 ") which are individually adjustable and that the curve (15) it comprises a pressure reduction zone (32), in which a stick is inserted into the cut piece.Máquina para producir caramelos de una masa (2) de azúcar en barra o material similar, que comprende: - una matriz anular giratoria (6) que tiene un eje de giro y un número de cámaras de prensado (11) espaciadas circunferencialmente, que se extienden radialmente, - medios de suministro (4, 5) para la alimentación de una barra (2) en las cámaras de prensado (11) - medios de cizalladura (7, 10) en cada cámara de prensado (11) para cortar piezas (1) de la barra de material, - un par de troqueles interno y externo (9, 8) por cámara de prensado para el prensado de la pieza en la forma deseada, mientras que al menos el troquel interno (9) es desplazable durante el prensado y el troquel interno (9) es impulsado por una curva de prensado (15), caracterizado porque la curva de prensado (15) comprende dos partes (15, 15"), que son ajustables individualmente y porque la curva (15) comprende una zona de reducción de presión (32), en la que se inserta un palito en la pieza cortada.
