大豆饼制备植物调节剂工艺
- 专利权人:
- 天津市鸿禄食品有限公司
- 发明人:
- 杨秀敏,董宝禄
- 申请号：
- CN200710059229.2
- 公开号：
- CN101371668A
- 申请日:
- 2007.08.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 王来佳
- 摘要：
- 本发明涉及食品技术领域，尤其是一种大豆饼制备植物调节剂工艺，其中利用大豆饼生产植物调节剂的步骤为：(1).取大豆饼重量份数100份，放入粉碎机中粉碎，在粉碎的大豆饼中加入等于大豆饼重量5－8倍的水，搅拌20－40分钟；(2).向搅拌的混合物中加入其混合物重量1/4－1/3的浓度为38％的食品级盐酸，进行搅拌；(3).将加入盐酸的混合物加热到100－110℃反应20－24小时；(4).再向混合物中加入食品级碳酸钠中和到pH值为4.5－5.5，过滤即得到植物调节剂。本发明生产工艺简单，生产成本低并且其原材料是豌豆加工中的副产品，来源比较广泛。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
