一种补肾活血食疗养生肉汤配方
- 专利权人:
- 郑州市沃田配肥站
- 发明人:
- 吴锦凡
- 申请号：
- CN201510569742.0
- 公开号：
- CN106490561A
- 申请日:
- 2015.09.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种补肾活血食疗养生肉汤配方，该配方按照“药食同源”，“药补不如食补”的理论，研发出补肾活血食疗养生肉汤配方，该配方选用猪排骨300克～400克、黑豆30克～50克2种原料，以及食盐、味精各2克～3克，姜、大葱各10克～15克4味调料配制而成；其配制方法：先将黑豆洗净，泡软备用，再将猪排骨砸断、洗净，放入锅内加适量清水，煮至骨头发白，再加入泡软的黒豆，煮至黒豆烂熟，加姜、葱、盐、味精调味，略煮即可吃肉饮汤；该肉及汤具有补肾、活血、祛凤、利湿之功效；适用于中老年骨质疏松症，凤湿痺痛者食、饮用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
