The invention relates to an aqueous iron dextran preparation for the prophylaxis or treatment of iron deficiency states in a human or an animal, the iron being present in the form of Fe3+ ions and forming a water-soluble complex with the dextran. The preparation is characterised in that it comprises one, two, three, four or more compounds of the general formula (I) where R represents a C1-C4 alkyl radical, and/or comprises salts thereof.Linvention porte sur une préparation aqueuse de fer dextran pour la prophylaxie ou le traitement détats de déficience en fer chez lhumain ou lanimal, dans laquelle le fer est présent sous la forme dions Fe3+ et forme avec le dextran un complexe soluble dans leau. La préparation est caractérisée en ce quelle comprend un, deux, trois, quatre ou plus des composés de la formule générale (I), dans laquelle R représente un radical alkyle en C1-C4, et/ou comprend des sels de ceux-ci.
