一种用废糖蜜和地沟油双碳源发酵生产槐糖脂的方法
- 专利权人:
- 青岛科技大学
- 发明人:
- 李俊峰,梁生康,李红芳,段效辉
- 申请号：
- CN201310590289.2
- 公开号：
- CN103589759A
- 申请日:
- 2013.11.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种用废糖蜜和地沟油双碳源发酵生产槐糖脂的方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：（1）将球拟酵母菌接种到YPD斜面培养基上制菌悬液（2）制种子液（3）将种子液接种于以废糖蜜和地沟油为底物的发酵培养基中发酵（4）乙酸乙酯提取槐糖脂。本发明实现废弃物的资源化利用，大大降低了槐糖脂的生产成本。解决了地沟油排放污染大、再次进入食用领域危害大的问题，实现了地沟油资源的合理化利用。该工艺不需要复杂的设备，而且发酵过程简单易行，有利于槐糖脂的开发、应用和推广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
