一种神秘果复合茶剂及其制备方法
- 专利权人:
- 仲恺农业工程学院;佛山市顺德区观圣生物技术有限公司
- 发明人:
- 邓开野,钟明富,刘长海,刘巧瑜,邢盼盼,黎尔纳
- 申请号：
- CN201210307414.X
- 公开号：
- CN102813025B
- 申请日:
- 2012.08.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 汤喜友
- 摘要：
- 本发明公开了一种神秘果复合茶剂，其按重量份计由神秘果叶子5～7份、乌龙茶或绿茶50～100份组成，所述乌龙茶为铁观音茶，所述绿茶为龙井茶。本发明还公开了上述神秘果复合茶剂的制备方法。与现有技术相比，本发明在神秘果叶子中加入乌龙茶或绿茶，既能保留原有茶味的有效营养成分，又能改善单独以神秘果叶子作为茶剂味道浓烈、口感干涩、难以下咽的缺陷，使产品味醇、香高、口感佳、易于入口且具有促进胃肠蠕动、抗氧化、延缓衰老、降血糖、增强机体免疫力等保健功效，为实现神秘果叶子的商业价值开拓了途径。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
