一种压片糖果产品的生产技术
- 专利权人:
- 北京同仁堂健康药业(青海)有限公司
- 发明人:
- 宋亚玲
- 申请号：
- CN201810869578.9
- 公开号：
- CN109043104A
- 申请日:
- 2018.08.02
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种压片糖果产品的生产技术,收购经自然晾干或常温晒干的黑果枸杞、红枸杞等原料,收购后,需对原料进行成色、坏品等检验筛选,还需采购食用酒精、D‑甘露糖醇和硬脂酸镁等辅料,以及包装材料,根据工厂的进厂检验标准,检验合格后方可入厂,涉及糖果生产技术领域。该压片糖果产品的生产技术,选用的黑果枸杞、红枸杞等原料均为青海特色资源,绿色环保,且加工过程中未添加过多的添加剂,食品更健康安全,原辅料验收标准高,坚决杜绝利用坏品进行生产的情况,且加工过程中,严格执行灭菌工作,保证了食品安全,对糖果粒进行压片时,压片的厚度严格把控,且设有抛光工序,糖果片成品成色好,质量高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
