A granular material processing apparatus and a granular material processing method capable of performing predetermined processing on both front and back surfaces of a granular material and easily reducing the size of the apparatus. The tablet printing apparatus includes an annular transport mechanism, a printing unit, and a reversing mechanism. The annular transport mechanism 20 transports the tablets 9 along the annular transport path while adsorbing and holding the tablets 9 at equal intervals in the transport direction and the width direction. The printing unit 30 prints an image on the surface of the tablet 9 at a processing position on the conveyance path of the annular conveyance mechanism 20. The reversing mechanism 70 reverses the front and back of the tablet 9 at the reversing position on the conveying path of the annular conveying mechanism 20 while holding the granular material at equal intervals in the conveying direction and the width direction. Therefore, printing can be performed on both surfaces of the tablet 9 at the same processing position on the transport path. Thereby, the number of parts of the device can be reduced and the device can be miniaturized. [Selection] Figure 1【課題】粒状物の表裏両面に対して所定の処理を行うことが可能であり、かつ、装置の小型化が容易な、粒状物処理装置および粒状物処理方法を提供する。【解決手段】この錠剤印刷装置1は、環状搬送機構20、印刷部30、および反転機構70を備える。環状搬送機構20は、錠剤9を搬送方向および幅方向に等間隔に吸着保持しつつ、環状の搬送経路に沿って錠剤9を搬送する。印刷部30は、環状搬送機構20の搬送経路上の処理位置において、錠剤9の表面に画像を印刷する。反転機構70は、環状搬送機構20の搬送経路上の反転位置において、粒状物を搬送方向および幅方向に等間隔に保持しつつ錠剤9の表裏を反転させる。このため、錠剤9の両面に対して、搬送経路上の同一の処理位置において、印刷を行うことができる。これにより、装置の部品点数を低減できるとともに、装置を小型化できる。【選択図】図1