一种羊肚菌液体培养发酵原种及制备方法以及用该原种进行液体培养的方法
- 专利权人:
- 甘肃省科学院生物研究所
- 发明人:
- 韩融冰,路等学,赵玉卉,王龙
- 申请号：
- CN201410059492.1
- 公开号：
- CN103804090A
- 申请日:
- 2014.02.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 张克勤
- 摘要：
- 本发明公开了一种羊肚菌液体培养发酵原种及制备方法以及用该原种进行液体培养的方法。本发明以木屑、麦麸、玉米粉、黄豆粉为主要原料，制作羊肚菌固体培养基，经过接种培养后，形成一种用于羊肚菌液体培养的发酵原种，此固体发酵原种无需逐级扩大，可直接用于羊肚菌液体培养，操作简单，菌丝生长快，较传统工艺发酵周期缩短，羊肚菌胞外多糖含量显著提高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
