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牛蒡切削机
- 专利权人:
- 青岛顺昌食品有限公司
- 发明人:
- 王呈团,张钦娥,赵仁红,郭世栋
- 申请号：
- CN201110062627.6
- 公开号：
- CN102179828A
- 申请日:
- 2011.03.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种牛蒡切削机，包括机架、送料机构、切削机构以及驱动机构，送料机构包括夹持装置、平衡锤以及安装于机架顶部的滑轮，滑轮设于夹持装置与平衡锤之间，夹持装置可通过内置滑轮沿机架上下移动；切削机构倾斜设置于机架上，包括转盘，转盘上设有旋转切割刀片。旋转切割刀片与转盘之间安装有调整垫块，可以调整刀片与转盘之间的距离，从而改变牛蒡切片的厚度；切削机构的后盖设有进水口，在切削机工作时，每隔一小时冲洗转盘一次，能够及时清洁转盘，保证牛蒡切片的安全卫生。本发明设计合理，结构简单，能够对牛蒡进行连续的切削加工，相对于人工切片来说，不仅工作效率大大提高，节省了大量的人力成本，而且很好地保证了食品的安全健康，市场前景广阔。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
