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一种植物原料受控水解生产复合型和功能性低聚糖饲料添加剂的方法
- 专利权人:
- 南京林业大学
- 发明人:
- 徐勇,张红玉,余世袁,勇强
- 申请号：
- CN201610347424.4
- 公开号：
- CN105876168A
- 申请日:
- 2016.05.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种植物原料受控水解生产复合型和功能性低聚糖饲料添加剂的方法。在植物原料反应体系中，以10％～20％的醋酸为催化剂，在120～150℃处理10～60min以破坏细胞壁结构和组成生成功能性低聚木糖、纤维低聚糖和膳食纤维，至反应结束时通过在线加压进料方式向反应体系中加入5％～10％氢氧化钙或者氧化钙悬浮液以迅速中和包括醋酸和甲酸等有机酸，使反应体系的pH值快速升高至6.5～7.0，从而高效抑制酸催化低聚木糖降解生成木糖及物料进一步降解生成呋喃类等杂质的反应；同时将醋酸转化生成高熔点的醋酸钙和甲酸钙无机盐，以防止高温放料过程中醋酸的挥发损失。采用本方法，低聚糖得率提高，杂质含量减少，可以生产获得复合型和功能性低聚糖饲料添加剂产品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
