一种用于调味汁的巴氏杀菌装置
- 专利权人:
- 河南三明食品有限公司
- 发明人:
- 杨笑雨
- 申请号:
- CN201821071268.4
- 公开号:
- CN210695805U
- 申请日:
- 2018.07.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本实用新型公开了一种用于调味汁的巴氏杀菌装置,包括:装置壳体、通管,所述装置壳体内部设有高温加热室与冷却器,所述高温加热室四周包裹保温层,所述高温加热室一侧内壁设有泵机,所述泵机底端设有抽吸管,所述装置壳体顶端设有加热器,所述加热器底端设有加热管,所述加热管贯穿所述保温层延伸至其高温加热室内部,所述入料管延伸入所述装置壳体内部,且贯穿所述保温层与所述高温加热室连接,所述冷却器顶端设有空气过滤器。本实用新型的优点:利用加热器与冷却器对调味汁进行巴氏杀菌,在杀菌过程中,保证整体的密封性与保温性,换风过程中对空气进行过滤,保证冷却杀菌中的无菌环境维持,可以在热冷杀菌过程中,进行回流,保证杀菌的效率。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心