PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a new surfactant which is useful as a detergent, an emulsifier, a dispersant, and a solubilizing agent, and less irritant, excellent in formability, and also is hardly hydrolyzed.SOLUTION: A two-hydrophilic-group nonionic surfactant of the formula: G1-O-CH2CH(OH)CH2-O-R-O-CH2CH(OH)CH2-O-G2 (wherein R is a saturated or unsaturated hydrocarbon group which has 6-44 carbon atoms, is straight- chained or branch-chained and may contain aromatic rings, ether groups and ketone groups G1 and G2 are each a saccharide except for a trehalose or a polyalcohol having at least three hydroxide groups and the two may be the same or different from each other and may be bonded with different hydroxide groups) is obtained from saccharides and a long-chain aliphatic diglycidyl ether.COPYRIGHT: (C)2002,JPO【課題】 洗浄剤,乳化剤,分散剤,可溶化剤として有用で、皮膚に対して刺激が少なく、起泡力に優れ、しかも加水分解されにくい特徴を有する、新規な界面活性剤を提供する。【解決手段】 糖類と長鎖脂肪族ジグリシジルエーテルより、下記の一般式G1-O-CH2CH(OH)CH2-O-R-O-CH2CH(OH)CH2-O-G2(式中のRは炭素数6~44でかつ直鎖若しくは分岐鎖を有し、その構造式内に芳香核やエーテル基,ケトン基を有しても良い、飽和若しくは不飽和炭化水素基を示し、G1及びG2は、それぞれトレハロースを除く糖又は水酸基を3以上有する多価アルコールであり、両者は互いに同一であっても、また異なっていてもよく、それぞれが異なる水酸基で結合していてもかまわない)で表される2親水基型ノニオン界面活性剤。
