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融解および蒸発を用いる、リン脂質および中性脂質が強化されたオキアミ油を得るための無溶媒の方法
- 专利权人:
- タロス・リミテッドＴＨＡＲＯＳ ＬＴＤ．
- 发明人:
- ディミトリ・スクラボス・カテバス,ラウル・トロ・ゲラ
- 申请号：
- JP20170526144
- 公开号：
- JP2018500011(A)
- 申请日:
- 2015.11.13
- 申请国别(地区):
- 日本
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本発明は、ＤＨＡおよびＥＰＡ多価不飽和脂肪酸およびアスタキサンチンおよびオキアミミールを含有するリン脂質富化オキアミ油および中性脂質富化オキアミ油を同時に得るための新しい無溶媒の方法に関する。この方法は、新鮮なミンチされたオキアミを予備加熱し、続いて生蒸気注入を用いて脂質を融解して圧搾液体および固体画分を得ることを含む。リン脂質富化エマルジョン相を得るために圧搾液体を遠心分離する工程；リン脂質富化オキアミ油を得るために薄膜蒸発器を用いてエマルジョンの水を蒸発させる工程；得られたデカンタ液体を遠心分離して、中性脂質富化オキアミ油および粘性廃液を得る。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
