industrial waste treatment revealed way obtained in biodiesel production, and possibly waste vegetable fats, which is that the yeast species yarrowia lipolytica growing on medium of aqueous solution containing as a source of carbon for 20 d about 70 g \/ l of a mixture containing water glicerynow\u0105, degumming and possibly waste vegetable fats,mgso4 x 7h2o in quantities of from 0.5 to 3.0 g \/ l medium, advantageously about 1,0 g \/ l medium, and kh2po4 in quantities of from 0.1 to 2.0 g \/ l medium, preferably approximately 0,5 g \/ l medium, at a temperature below 34\u00b0c, favourably about 28\u00b0c to approximately 31\u00b0c, natlenieniu medium of above 20% of state saturation of o2, while keeping the ph value from 2.5 to 7.5 by addition of concentrated nh3\u2022h2o, especially in quantities of from 0.5 to 3.0 ml \/ litre of the medium within the hour, preferably 0.8 - 1.8 ml \/ litre per hour, and providing a source of nitrogen by adding concentrated nh3\u2022h2o in quantities of 10 to 30 ml \/ litre of the medium within the hour, preferably approximately 15 - 17 ml \/ litre of the medium within the hour. the basic consumption of available carbon source contained in the culture medium.with favourable rearing shall be entitled periodycznie, replacing each time after one cycle of fermentation pohodowlanej fresh portion of the medium.Ujawniono przemysłowy sposób utylizacji odpadów uzyskiwanych w produkcji biodiesla oraz ewentualnie odpadowych tłuszczów roślinnych, który polega na tym, że drożdże gatunku Yarrowia lipolytica hoduje się na pożywce stanowiącej wodny roztwór zawierający jako źródło węgla od 20,0 do 70,0 g/L mieszaniny zawierającej wodę glicerynową, degumming oraz ewentualnie odpadowe tłuszcze roślinne, MgSO4 x 7H2O w ilości od 0,5 do 3,0 g/L pożywki, korzystnie około 1,0 g/L pożywki, oraz KH2PO4 w ilości od 0,1 do 2,0 g/L pożywki, korzystnie około 0,5 g/L pożywki, w temperaturze poniżej 34°C, korzystnie od około 28°C do około 31°C, natlenieniu poży
