The invention describes a foodstuff packaging comprising a tray and a cover film comprising an opening for the venting of excess pressure gas arising from the preparation of a foodstuff contained in the packaging under microwaves at an effect P； where the aperture has an aperture area A appropriate to the ratio between the opening area and the input power in the range between 0005 and 0025 mm/W, preferably between 0,01 and 0,03 mm/W, preferably between 0015 and 0025 mm/W；so that the opening has a sufficiently large opening area A to allow sufficient gas flow during preparation to avoid the packaging breaking due to the overpressure； and so that the opening area A is small enough to maintain an excess pressure in the packaging for a period of time after the end of the microwave energy supply, which period of time allows the packaging to be closed in a subsequent process step. A method for the packaging of foodstuffs is also described.(Figure 1)Uppfinningen beskriver en förpackning för livsmedel vilken innefattar ett tråg och en täckfilm som innefattar en öppning för ventilering av gas vid övertryck som uppstår vid tillagning av ett livsmedel inneslutet i förpackningen under tillförsel av mikrovågor vid en effekt P, varvid öppningen har en öppningsarea A avpassad så att förhållandet mellan öppningsarean och den tillförda effekten är i intervallet mellan 0,005 och 0,025 mm/W, företrädesvis mellan 0,01 och 0,03 mm/W, mer företrädesvis mellan 0,015 och 0,025 mm/W, så att öppningen har en tillräckligt stor öppningsarea A att den tillåter ett tillräckligt flöde av gas under tillagning för att undvika att förpackningen går sönder på grund av övertrycket, och så att öppningsarean A är tillräckligt liten för att upprätthålla ett övertryck i förpackningen under en tidsperiod efter det att tillförseln av mikrovågsenergi har upphört, vilken tidsperiod medger att förpackningen försluts i ett efterföljande processteg. Vidare beskrivs en metod för förpackning av livsmedel.(Fig. 1)
