一种具有热处理和杀菌的食品加工装置
- 专利权人:
- 中国检验检疫科学研究院
- 发明人:
- 王铁龙,李莉,杨倩,侯阳,段伟
- 申请号：
- CN201921567498.4
- 公开号：
- CN210784073U
- 申请日:
- 2019.20.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种具有热处理和杀菌的食品加工装置,包括底板,所述底板顶部的左侧固定连接有箱体,所述箱体的顶部固定连接有电机,所述电机的输出端贯穿箱体并延伸至箱体的内腔,所述电机的输出端焊接有框架,所述框架内腔的两侧均固定连接有托盘;使用者将食品放置于托盘的表面,通过第二开关打开电机工作,电机带动框架和托盘转动,从而带动食品转动,在转动的同时,能够使食品均匀的受到喷头喷出的热能,达到高温灭菌,避免了现有的热处理灭菌装置的热处理灭菌装置内部的食品原料往往不能够得到充分而均匀的受热,这很容易导致部分原料没有进行高温灭菌,大大影响了食品原料的灭菌效果和后续加工质量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
