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用于食品的通风煤气炉以及用于所述炉的换热器
- 专利权人:
- OEM-ALI股份公司
- 发明人:
- 卢恰诺·A·L·贝尔蒂
- 申请号:
- CN200410090582.3
- 公开号:
- CN1618296A
- 申请日:
- 2004.11.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 范莉
- 摘要:
- 用于食品的通风煤气炉包括:烹调腔室(12),该烹调腔室(12)在下部装备有用于食品的供给器和/或烹调板(13);将热量供给烹调腔室(12)内部的源;机动离心风扇(15),该机动离心风扇(15)布置在烹调腔室(12)的后壁(20)附近;以及扩散器元件(16),用于通过机动离心风扇(15)进行的空气流通,该扩散器元件(16)在所述烹调板(13)的上面和下面伸入烹调腔室(12)内,其中,供给热量的源包括用于煤气和类似燃料的燃烧器(101)以及换热器(100、100′),换热器至少包括用于热燃烧烟气的管道(103)以及至少一个散热体(104),该散热体(104)横向布置在烹调腔室(12)内,并插入管(103)内。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/