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一种云平台监管食堂食品安全的方法和系统
专利权人:
广东东洲大数据技术有限公司
发明人:
陈华智
申请号:
CN201711388197.0
公开号:
CN107918854A
申请日:
2017.12.20
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
邓聪权
摘要:
本发明提供一种云平台监管食堂食品安全的方法以及包含该方法的系统,加入物联网系统对食堂进行监管;使用互联网、二维码对食材采购、食材存储和食物留样进行监管;使用音视频以及智能设备对食堂安全进行监管;使用云端预警管理来规范食堂工作人员的监管,向工作人员发出定时任务提醒。管理人员可以通过云端服务器对食堂进行监管,这不仅方便了管理者管理,还规范了食堂监管,有效杜绝食堂滋生腐败,使得食堂食物制作过程透明化,卫生安全得到保障,让人们吃得更放心。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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