一种樱桃味泡面及其制作方法
- 专利权人:
- 大连民族大学
- 发明人:
- 郭鹏
- 申请号：
- CN201510442866.2
- 公开号：
- CN104957526A
- 申请日:
- 2015.07.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 胡景波
- 摘要：
- 本发明涉及一种泡面，具体的说是一种樱桃味泡面及其制作方法，本发明以牛奶粉为原料制作粉料包，以樱桃花瓣2-4份和樱桃果肉颗粒2-4份为原料制作干料包，面饼则以樱桃叶粉20-30份、小麦粉50-60份和谷阮蛋白粉5-10份为原料，制得的泡面用开水冲泡后：面饼呈绿色，牛奶粉料包使汤呈乳白色，樱桃果肉颗粒吸水复原后呈鲜红色，樱桃花瓣则舒展开浮在面饼上方，不仅色泽诱人，且牛乳中混有花香气味形成独特的香味，是一种纯天然绿色健康的营养泡面。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
