The present invention relates to a method of manufacturing antibacterial materials by using seaweed, and specifically, to a manufacturing method of antibacterial materials containing AITC by using dried seaweed powder, comprising: a step of drying and pulverizing seaweed a step of filling the seaweed powder in an extractor a step of inputting supercritical or subcritical carbon dioxide into the extractor, and extracting lipid components from the seaweed powder by using the contact reaction between the seaweed powder and supercritical or subcritical carbon dioxide a step of discharging the supercritical or subcritical carbon dioxide containing lipid components to the outside of the extractor a step of collecting the seaweed powder with the lipid components removed a step of mixing the collected seaweed powder with an AITC solution and a step of filtering to obtain the seaweed powder coated with AITC.COPYRIGHT KIPO 2014[Reference numerals] (AA) Seaweed (BB) Drying and pulverizing (CC) Lipid removal (DD) Mixing AITC solution (EE) Filtering (FF) Antibacterial materials본 발명은 해조류를 이용하여 항균 소재를 제조하는 방법에 관한 것으로서, 특히 해조류를 건조하여 파쇄하는 단계와 해조류 분말을 추출기 내부에 채우는 단계와 초임계 또는 아임계 이산화탄소를 추출기 내부로 투입하여, 해조류 분말과 초임계 또는 아임계 이산화탄소 상호 간의 접촉 반응을 이용하여 해조류 분말로부터 지질 성분을 추출하는 단계와 지질 성분을 포함하는 초임계 또는 아임계 이산화탄소를 추출기 외부로 배출시키는 단계와 지질 성분이 제거된 해조류 분말을 회수하는 단계와 회수한 해조류 분말을 AITC 용액과 혼합하는 단계와 여과 과정을 거쳐 AITC가 도포된 해조류 분말을 수득하는 단계를 포함하여 이루어지는 해조류 건조 분말를 이용하여 AITC를 함유하는 항균 소재를 제조하는 방법을 제공한다.
