可溶性の高度に分岐したグルコースポリマー

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专利权人:

ロケット・フルーレ

发明人:

パトリック フュエルト,ジャン-ミッシェル ロチュリエ,キャロル プティジャン

申请号：

JP2004367217

公开号：

JP4851709B2

申请日:

2004.12.20

申请国别(地区):

JP

年份:

2012

代理人:

摘要：

Highly branched and soluble glucose polymers (i), comprising below 1% reducing sugars 13- 17% alpha -1,6 glucosidic links molecular weight 0.9-1.5 multiply 105 D and are characterized by the following distribution of branched chain length (expressed as degree of polymerization and DP): 70- 85% below DP15 10- 16% DP15-25 and 8- 13% over DP25 and are new. - An INDEPENDENT CLAIM is also included for producing (i) by enzymatic treatment of an aqueous starch solution.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/