PURPOSE: A bean sprout cultivation device is provided to supply water automatically and consistently without a separate automatic water supply device. CONSTITUTION: A bean sprout cultivation device includes a first body (100), a stand (200) which supports the bottom of the first body, and a drip tray (300) which is installed under the support. A cover (400) covers the top of the first body, and includes water penetration holes (410) at the bottom. A second body (500) is installed beside the first body, and the second body is taller than the first body. A capillary siphon tube connects the second body with the cover to transport water from the second body to the cover. The capillary siphon tube includes a first tube (610) which is thin, and a second tube (620) which is thicker than the first tube and extended from the first tube. The first tube is longer than the second tube. The connection point of the first and second tubes is located higher than the height of the first body. The second tube is placed downwardly toward the first body.본 발명은 모세관 현상과 사이펀의 원리를 이용한 콩나물 재배기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는, 모세관 현상과 사이펀의 원리를 이용하여 콩나물에 물이 서서히 공급되도록 함으로써, 물을 자주 갈아주어야 하는 불편을 없애주고, 과학적 원리도 학습할 수 있는 모세관 현상과 사이펀의 원리를 이용한 콩나물 재배기에 관한 것으로, 하부에 물빠짐구멍이 형성되며, 내부에 콩나물을 수용하는 제1몸체와, 제1몸체의 하부를 받쳐주는 받침대와, 받침대의 하부에 설치되는 물받이가 포함되는 모세관 현상과 사이펀의 원리를 이용한 콩나물 재배기에 있어서, 제1몸체의 상부를 덮어주며, 하부에 물통과구멍이 형성된 덮개; 제1몸체의 측면에 설치되며, 전체 높이가 제1몸체보다 높게 형성되는 제2몸체; 및 제2몸체에서 덮개 측으로 물이 이동하도록 이어주는 모세사이펀관;이 더 포함되어, 모세관 현상과 사이펀의 원리를 이용하여, 물을 적은 양으로 지속적으로 콩나물에 공급함으로써, 콩나물을 기를 때 물을 자주 갈아주어야 하는 불편을 없애준다는 장점이 있다.또한 본 발명의 전체 구성을 투명한 재질로 만들어, 모세관 현상과 사이펀의 원리를 직접 확인하는 교구로 활용할 수 있다.