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一种适合于高血糖人群服用的营养代餐粉及其制备方法
- 专利权人:
- 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
- 发明人:
- 刘凡,邹宇晓,廖森泰,肖更生,刘军,沈维治,施英,穆利霞,郑善清,林光月,徐玉娟,蔡月仙
- 申请号：
- CN201410204467.8
- 公开号：
- CN104026446A
- 申请日:
- 2014.05.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 宣国华`马赟斋
- 摘要：
- 本发明公开了一种适合于高血糖人群服用的营养代餐粉，其包括以下质量百分比的原料：膳食纤维粉45%~75%，果蔬粉15%~30%，桑叶提取物1.0%~5.0%，麦芽糊精5%~10%，甜菊糖0.5%~1.5%，水解乳清蛋白3%-6%，复合维生素0.1%~1.5%，复合矿物质0.1%~1.0%。本发明还公开了该营养代餐粉的制备方法。该营养代餐粉能对高血糖人群起到一定的保健作用，并且对糖尿病患者具有一定的辅助降血糖作用，口感良好，营养丰富，食用方便，可以作为高血糖人群的代餐食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
