鲁梅克斯K-1杂交酸模作为蔬菜的用途
- 专利权人:
- 熊军功
- 发明人:
- 熊军功
- 申请号:
- CN99109607.X
- 公开号:
- CN1245010A
- 申请日:
- 1999.06.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2000
- 代理人:
- 孙皓晨`韩小雷
- 摘要:
- 本发明为一种鲁梅克斯K-1杂交酸模的用途。即鲁梅克斯K-1杂交酸模用于制作各种菜肴的用途。本发明通过实验研究的表明,鲁梅克斯K-1杂交酸模的蛋白质含量较高、纤维素含量与常用蔬菜相当,维生素C和β-胡萝卜素的含量在蔬菜中属于中等水平,并含有许多矿物元素和大部分人体必需氨基酸。通过讨论和品尝认为,鲁梅克斯杂交酸模作为一种高蛋白和富含多种营养成分的新型蔬菜,用来制作美味可口菜肴的是可行的。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心