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一种玛咖保健酒及其制备方法
- 专利权人:
- 北京中科健宇生物科技有限公司
- 发明人:
- 王强,赵兵,杨勇武
- 申请号：
- CN201210262121.4
- 公开号：
- CN102757880A
- 申请日:
- 2012.07.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 成金玉
- 摘要：
- 一种玛咖保健酒及其制备方法，按质量组成如下：玛咖功能性提取物2-10份、葛根功能性提取物0.1-5份、酒85-97.9份。以玛咖和葛根为原料，采用常温超声提取技术制备玛咖和葛根功能性提取物，提取物以固体干粉或浓缩溶液形式按比例加入酒中、过滤、除菌、灌装。该方法适用于白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒、果酒制备玛咖保健酒，生产工艺简单，功效成分定量可控，在发挥玛咖多种保健功效的同时，利用葛根功效成分减少酒精对人体的伤害。本发明制备的玛咖保健酒具有缓解疲劳、抗压力、抗辐射、增强免疫力、提高性功能、调节内分泌、改善睡眠、降血脂、延缓衰老、保肝护肝等功效。玛咖和葛根功能性提取物提高了各自功能性成分的生物利用度，因此，玛咖保健酒在预防和改善亚健康方面具有广阔应用前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
