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一种香菇菜干及其制作方法
- 专利权人:
- 哈尔滨天一生态农副产品有限公司
- 发明人:
- 葛红东
- 申请号:
- CN201410575081.8
- 公开号:
- CN105614411A
- 申请日:
- 2014.10.25
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- <;b>;本发明公开了一种香菇菜干及其制作方法,<;/b>;<;b>;是用以下重量配比的原料制作而成:香菇80-120份、精盐4-6份、冰糖2-5份、大料1-3份、白酒1-3份、晚香玉2-5份、百合花2-5份、陈皮2-5份、花椒2-5份、白芷1-3份。经过清洗、晾晒、切片、煎煮、脱水、除菌等工艺制成。<;/b>;<;b>;本发明<;/b>;<;b>;采用将香菇片放入锅中煮汤时,香菇片中留有晚香玉、百合花、陈皮、花椒、白芷的清新、淡雅的味道,增加香菇的香气,使香菇更加入味,口感更好,味道更鲜。本发明增加了香菇的食用方法和加工方法,方便家庭和饭店的食用,有效增加了香菇的市场,满足市场需求。<;/b>;
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/