一种柚子蜜饯的加工方法
- 专利权人:
- 恩施州铁路国际旅行社有限公司
- 发明人:
- 吴定地
- 申请号：
- CN201410000479.9
- 公开号：
- CN103749920A
- 申请日:
- 2014.01.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种柚子蜜饯的加工方法，其特征在于包含以下步骤：a.选料整形；b.脱苦；c.配料熬煮；d.糖渍；e.烘干；f.包装。用本方法生产的柚子蜜饯造型美观，色泽鲜艳、质地柔软、酸甜可口、香味浓郁，具有补硒、顺气理肺、利尿、防治糖尿病、降血压、开胃、醒酒等多种功能、是男女老幼皆宜的高级绿色食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
