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一种灵芝液体发酵菌丝体提高产量及微量元素富集的方法
- 专利权人:
- 湖北嘉富生物技术有限公司
- 发明人:
- 张佳,高虹,史德芳,蒋杰,郭永富,张建国
- 申请号:
- CN201210073103.1
- 公开号:
- CN103299823A
- 申请日:
- 2012.03.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及到灵芝液体发酵菌丝体领域,是一种灵芝液体发酵菌丝体提高产量及微量元素富集的方法。其特征在于将斜面灵芝菌种接种到液体种子培养基,培养基中添加含有微量元素物质经过紫外和钴60伽马射线诱变选育驯化,再到发酵罐逐级扩大培养,经过液体深层发酵后,灵芝菌丝体分离过滤、真空微波干燥、粉碎得到产品;本发明所根据培养基中微量元素组成和分布,采用pH值稳态反馈分阶段控制的发酵工艺,更有利于提高多种微量元素转化效率,工艺高效可控,菌丝体附加值较高,适于工艺生产;本发明中菌丝体的干燥方法采用热风联合真空微波干燥技术,保持了菌丝体中有效成分的生物活性。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/