KIM, IN HO,김인호,SHIN, OH SUB,신오섭,KIM, IN HOKR,SHIN, OH SUBKR
申请号：
KR1020140061227
公开号：
KR1020150134522A
申请日:
2014.05.21
申请国别(地区):
KR
年份:
2015
代理人:
摘要：
Disclosed is an apparatus for forming food. The disclosed apparatus for forming food comprises: a nozzle member which presses out a first material and a second material； a first supply member which supplies the first material to the nozzle member； a second supply member which has an outlet on an inner side of the nozzle member, and supplies the second material to the nozzle member； a rotor which is interposed between the nozzle member and the second supply member, and moves the first material or the second material depending on rotation by forming a screw on the outer circumference thereof； and a pressure change unit which is curved on the nozzle member or the rotor, and changes pressure applied to the first material or the second material depending on rotation of the rotor.음식물 성형기에 관한 발명이 개시된다. 개시된 음식물 성형기는, 제1재료 및 제2재료가 압출되는 노즐부재와, 노즐부재에 제1재료를 공급하는 제1공급부재와, 출구가 노즐부재의 내측에 위치하며 노즐부재에 제2재료를 공급하는 제2공급부재와, 노즐부재와 제2공급부재 사이에 개재되고 외주면에 스크루가 형성되어 회전에 따라 제1재료 또는 제2재료를 이동시키는 회전자와, 노즐부재 또는 회전자에 굴곡지게 형성되어 회전자의 회전에 따라 제1재료 또는 제2재료에 가해지는 압력을 변동시키는 압력변동부를 포함하는 것을 특징으로 한다.
