用于维持易腐食品的系统和方法
- 专利权人:
- 环球新鲜食品公司
- 发明人:
- 劳伦斯·D·贝尔
- 申请号：
- CN201710262460.5
- 公开号：
- CN107252029A
- 申请日:
- 2010.10.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明揭示可用于延长食物(例如新鲜鱼类)的储存期的包装系统和方法。所述包装系统和方法可用于长时期运输或储存所述食物。所述包装系统优选采用高顶部空间和柔性构造，且可使用燃料电池以在所述食物周围的高二氧化碳环境中维持降低的氧水平。本发明还揭示可用于延长食物(例如新鲜鱼类)的所述储存期的方法。所述方法可用于长时期运输或储存所述食物。所述方法优选使用低氧气体源以在所述食物周围的环境中维持降低的氧水平。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
