一种大枣桂枝鸭及其制备方法
- 专利权人:
- 桂林市粮铭农业科技开发有限公司
- 发明人:
- 莫云辉
- 申请号：
- CN201610751297.4
- 公开号：
- CN107772296A
- 申请日:
- 2016.08.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 刘梅芳
- 摘要：
- 本发明属于食品领域，提供一种大枣桂枝鸭，是由以下重量份的原料制成：大枣20‑30份，赤小豆20‑40份，桂枝5‑7份，鸭1只，姜片2‑4份，精盐1‑3份,制备方法是包括：备料，洗净，蒸煮，等步骤，本发明的优点即保留了中药的成分，又有鸭肉的营养，补益五脏，益精补髓的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
