含有牛油果和皂角米的冷冻饮品
- 专利权人:
- 中央民族大学
- 发明人:
- 成功,全威,赵珩,董梅,杨文华,傅玮琳
- 申请号：
- CN201611131033.5
- 公开号：
- CN108606150A
- 申请日:
- 2016.12.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 韩登营
- 摘要：
- 本发明提供一种含有牛油果和皂角米的冷冻饮品以及制备方法。该冷冻饮品中含有重量百分比5‑40％的牛油果浆和1‑20％皂角米颗粒。在上述含量范围内，牛油果和皂角米之间发生协同降低血糖的作用，能显著降低血糖含量。本发明的牛油果和皂角米的冷冻饮品还具有抗氧抗衰老、养心通脉的保健作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
