A novel statherin-based fusion peptide is described. the fusion peptide comprises the statherin peptide, dsseekflr, or a functionally equivalent variant thereof, fused to the acquired enamel peptide or film protein. Statherin-based fusion peptide is used to treat dental demineralization. hydrogel encapsulated enamel protective peptides or proteins such as statherin, a statherin-based fusion peptide or a histatin are also provided.é descrito um novo peptídeo de fusão baseado em statherin. o peptídeo de fusão compreende o peptídeo de statherin, dsseekflr, ou um variante funcionalmente equivalente deste, fundido ao peptídeo ou proteína de película adquirida do esmalte. o peptídeo de fusão baseado em statherin é utilizado para tratar a desmineralização dental. também é provido peptídeos ou proteínas protetor de esmalte encapsulado em hidrogel, tais como statherin, um peptídeo de fusão baseado em statherin ou uma histatina.