The present invention is for disinfecting kitchen utensils used in the kitchen by ultraviolet rays, provided with a switch that is pressed by the weight on the edge of the cover body with the built-in ultraviolet light to be switched on and rotated outside the switch By forming a lever as possible to press the switch as the lever rotates to maintain the state of the ultraviolet light is turned on so that it can be repeatedly sterilized instantaneously while maintaining the state in which the ultraviolet light is always lit in two stages.본 고안은 주방에서 사용되어지는 주방용품을 자외선에 의하여 살균하기 위한 것으로, 자외선등이 내장된 덮개본체의 테두리에 중량에 의하여 눌려지면서 스위치가 ON되도록 되는 스위치를 구비하고 그 스위치의 외측으로는 회동가능한 레버를 형성하여 레버가 회전되면서 스위치를 눌러주도록 함으로서 자외선등이 ON된 상태가 유지토록 하여 자외선등이 2단계로 점등된 상태를 상시 유지하면서 순간 살균을 반복적으로 행할 수 있도록 한 것이다.