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一种饲用复合酶的生产方法
- 专利权人:
- 浙江大学;杭州贝奥生物技术工程有限公司
- 发明人:
- 匡继勇,鲁丰雨,王德洪
- 申请号：
- CN201010145799.5
- 公开号：
- CN101849618A
- 申请日:
- 2010.04.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 林怀禹
- 摘要：
- 本发明公开了一种饲用复合酶的生产方法。它包括以下步骤：挑选出黑曲霉作为生产菌株，在察氏斜面上于28～35℃下培养4～6天成熟后将菌株放入培养瓶中在28～35℃的温度条件下培养1～2天，然后放入种子罐中进行通风搅拌培养2～3天；取5～10％的培养菌种、接入已消毒的固体发酵培养基中，混匀后加水调整至消毒后含水量为65～70％；在自然补给无菌空气，保持环境温度为26～30℃，环境湿度为65～70％的条件下发酵3～4天；发酵成熟的固体料利用真空干燥器在室温下进行干燥，直至含水量达到4～5％，粉碎即可。本发明能够保证霉菌生长繁殖快，活力比现有固体发酵技术生产的饲用复合酶提高5倍以上，同时可以缩短培养、发酵周期，提高生产效率，降低生产成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
