The present invention relates to a new use of pullulan or a derivative thereof or its combination with a polysaccharide chosen from hyaluronic acid, one of its salts or derivatives, alginic acid, one of its salts or derivatives and one mixing these polysaccharides to maintain and / or preserve the balance of cutaneous and / or mucosal microbial flora. La présente invention concerne une nouvelle utilisation du pullulan ou d'un de ses dérivés ou de son association avec un polysaccharide choisi parmi l'acide hyaluronique, un de ses sels ou dérivés, l'acide alginique, un de ses sels ou dérivés et un mélange de ces polysaccharides pour maintenir et/ou préserver l'équilibre de la flore microbienne cutanée et/ou mucosale.