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从金银花中提取生物保鲜剂的方法及在蓝莓保鲜中的应用
- 专利权人:
- 青岛网媒软件有限公司
- 发明人:
- 国爱丽
- 申请号：
- CN201310576233.1
- 公开号：
- CN104642525A
- 申请日:
- 2013.11.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种从金银花中提取生物保鲜剂的方法，包括如下步骤，1、将金银花花朵和/或叶采用粉碎机粉碎；2、将粉碎的金银花花朵和/或叶以料液比为1:10-15的比例加入乙醇溶液，并一起转移至微波萃取仪中进行微波提取，提取温度为60-70℃，工作时间为10-20min，微波功率为500-800w；3、将提取液过滤，得滤液，并于2-4℃储藏。本发明还提供一种按照权利要求1所述方法提取的生物保鲜剂在蓝莓保鲜中的应用。本发明的有益效果在于：本发明以金银花的花朵和/叶为原料提取生物保鲜剂来对枣进行保鲜，安全。无毒、无公害，可以替换化学杀菌剂、防腐剂用于枣的保鲜，避免了化学杀菌剂对环境的污染、食品安全等问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
