PETER PHILIP LANKHORST,ROBERTUS ANTONIUS MIJNDERT VAN DER HOEVEN,SILVIA GOSIEWSKA
申请号:
BR112017021066
公开号:
BR112017021066A2
申请日:
2016.04.04
申请国别(地区):
BR
年份:
2018
代理人:
摘要:
The present invention relates to a steviol glycoside having the formula (i) wherein at least 3 sugar fractions are present at position r1 and at least three sugar fractions are present at position r2 and wherein the steviol glycoside comprises at least least seven sugar fractions, all of which are directly or indirectly linked to the β-linked steviol aglycone.a presente invenção se refere a um glicosídeo de esteviol tendo a fórmula (i) em que pelo menos 3 frações de açúcar estão presentes na posição r1 e pelo menos três frações de açúcar estão presentes na posição r2 e em que o glicosídeo de esteviol compreende pelo menos sete frações de açúcar, todas as quais estão ligadas, direta ou indiretamente, à aglicona de esteviol por ligações ß.