According to an aspect there is provided a method of determining the health of a subject, the method comprising determining the absolute humidity and volume of air exhaled by the subject over time; and analysing the determined absolute humidity and volume of air exhaled by the subject to determine a characteristic of the air that was above the isothermic saturation boundary, ISB, of the subject.Selon un aspect, l'invention concerne un procédé de détermination de la santé d'un sujet, le procédé comprenant la détermination de l'humidité absolue et du volume d'air exhalé par le sujet au cours du temps ; et l'analyse de l'humidité absolue et du volume d'air exhalé par le sujet déterminés pour déterminer une caractéristique de l'air qui était au-dessus de la limite de saturation isotherme, ISB, du sujet.