Haimburger & Wagner GbR (vertr. Gesellsch. Karin Haimburger; 80634 München und Bettina Janine Wagner; 80634 München)
发明人:
Karin Haimburger,Bettina Janine Wagner
申请号：
DE102015107333
公开号：
DE102015107333A1
申请日:
2015.05.11
申请国别(地区):
DE
年份:
2016
代理人:
摘要：
Die Erfindung betrifft ein Salatdressing, das folgende Bestandteile beinhaltet:• Wasser• Essig, insbesondere Balsamico, in einer Menge von 20–30 Gew.-%, bevorzugt in einer in einer Menge von 23–27 Gew.-%• Rapsöl und Sonnenblumenöl• Blütenhonig oder Honig oder Agavendicksaft• Salz, bevorzugt Meersalz, in einer Menge von 1–5 Gew.-%• Guarkernmehl als VerdickungsmittelThe present invention relates to a salad dressing, includes the following components:• Water• Acetic, in particular balsamico, in an amount of 20 – 30 w -%, preferably in a in an amount of from 23 – 27 wt..-%• Rapeseed oil and sunflower oil• Flowers honey or honey or agaven thick juice• Salt, preferably of sea salt, in an amount of from 1 – 5% by.-%• Guar seed powder as a thickening agent
