ナトリウム含有飲料

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专利权人:

YAKULT HONSHA CO LTD

发明人:

TAJIMA RYOSUKE,田島 良亮,YAMAMOTO YOSHIAKI,山本 祥暁

申请号：

JP2014045379

公开号：

JP2015167523A

申请日:

2014.03.07

申请国别(地区):

JP

年份:

2015

代理人:

摘要：

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a beverage having masked salty taste and good flavor while containing a constant concentration of sodium.SOLUTION: There is provided a beverage having a sodium concentration of 0.02 to 0.12 mass% and no high sweetness sweetener and containing fructose, sodium salt and malic acid.COPYRIGHT: (C)2015,JPO&INPIT【課題】一定濃度のナトリウムを含有しながら、塩味がマスキングされ、かつ風味が良好な飲料を提供すること。【解決手段】ナトリウム濃度が0.02~0.12質量%であり、かつ高甘味度甘味料を含有しない飲料であって、果糖、ナトリウム塩及びリンゴ酸を含有することを特徴とする飲料。【選択図】なし

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/