Reibrad (10) für einen zum Räuchern von Fleisch- und Wurstwaren oder anderer räucherfähiger Nahrungsmittel vorgesehenen Rauchgenerator, bei dem die für die Rauchgewinnung erforderliche Erhitzung eines Holzstückes durch Andrücken desselben an ein mittels eines als Elektromotor ausgebildeten Antriebsmotors (12) rotierend angetriebenes Reibrad (10) erfolgt, das zur Erzielung einer hohen Flächenpressung mit rippenförmigen Reibelementen (36； 36/s； 36/v； 36/e) versehen ist, dadurch gekennzeichnet, dass das Reibrad (10) die Grundform eines einseitig offenen, zylindrischen Topfes hat mit einem dickwandigen zylindrischen Mantel, der aus einer Vielzahl von ringscheibenförmigen Segmentplatten (22/i) zusammengesetzt ist, die mit einem Grundkörper (18) lösbar fest verbunden sind, der seinerseits drehfest mit der Motorwelle (16) des Antriebsmotors (12) verbunden ist, und dass die mit dem zur Raucherzeugung genutzten Holzstück zur Anlage gelangenden Reibelemente (36； 36/s； 36/v； 36/e) durch radiale Zähne (26/z) der Segmentplatten (22/i) gebildet sind.Friction wheel (10) for a smoke generator intended for smoking meat and sausage products or other foodstuffs that can be smoked, in which the heating of a piece of wood required for the production of smoke is pressed against a friction wheel (10) driven by means of a drive motor (12) designed as an electric motor. is provided to provide a high surface pressure with rib-shaped friction elements (36； 36 / s； 36 / v； 36 / e), characterized in that the friction wheel (10) has the basic shape of a one-sided open cylindrical pot with a thick-walled cylindrical shell, which is composed of a plurality of annular disk-shaped segment plates (22 / i) which are releasably fixedly connected to a base body (18) which in turn is non-rotatably connected to the motor shaft (16) of the drive motor (12), and in that with the friction element (36； 36 / s； 36 / v； 36 / e) coming to rest with the piece of wood used for the production of smoke radial te
