一种面条机
- 专利权人:
- 武文琪
- 发明人:
- 武文琪
- 申请号：
- CN201820111371.0
- 公开号：
- CN208113905U
- 申请日:
- 2018.01.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 王加贵
- 摘要：
- 本实用新型涉及一种厨房电器设备，公开了一种面条机，包括搅拌桶，搅拌拨叉，挤制腔，和面螺杆和驱动装置，搅拌桶下端的侧壁上设有出料口；搅拌拨叉竖直安装于搅拌桶内；挤制腔包括挤制腔体和模头，挤制腔体连接于搅拌桶侧壁上，且搅拌桶通过出料口与挤制腔体连通，挤制腔体沿长度方向的一端封闭，另一端开口并安装有模头，模头上设有若干个面条出孔；和面螺杆水平设置于挤制腔内，和面螺杆的轴向方向平行于挤制腔的长度方向，且和面螺杆能够接触到搅拌桶内放置的面粉；驱动装置能够驱动搅拌拨叉和和面螺杆正向转动或反向转动。该面条机，在搅拌面粉和水的过程中，实现了对面团的揉搓，使其加工的面条更加绵柔、有韧性、劲道。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
