一种硫酸粘菌素的改良发酵方法
- 专利权人:
- 新疆天富阳光生物科技有限公司
- 发明人:
- 陈剑慧
- 申请号：
- CN201711050400.3
- 公开号：
- CN107653287A
- 申请日:
- 2017.10.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 姜司晨
- 摘要：
- 本发明公开了一种硫酸粘菌素的改良发酵方法，即将培养成熟的种子液移入无菌培养基，通过控制温度，罐压，转速，残糖，补加氨水、葡萄糖和消泡剂进行发酵。本发明的有益效果为：通过控制玉米淀粉糖化后的还原糖含量，达到稳定和提高发酵水平的目的；补糖工艺的优化，对发酵的不同阶段的还原糖进行控制，达到降低菌种衰老和提高发酵水平的目的。与已知文献资料相比：更利于淀粉酶液化和糖化的过程控制，便于工人操作和控制还原糖含量；便于控制糖化过程和结果；发酵水平高；提高生产效率；原料成本方面比原有配方降低9.2％，耗糖量降低8.2％，产量提升13.0％，进一步完善工艺，提高整体效益10％以上。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
