一种用于料理食物的刀盘结构
- 专利权人:
- 漳州灿坤实业有限公司
- 发明人:
- 李希宏,林喆文,张文霞
- 申请号：
- CN201320185144.X
- 公开号：
- CN203233981U
- 申请日:
- 2013.04.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种用于料理食物的刀盘结构，所述刀盘上设置有若干间隔布置的刀片，所述刀片的刀口一侧设有排料口，所述排料口贯穿至刀盘的另一面，其特征在于：所述刀盘还设有若干间隔布置的凸点，所述凸点位于所述刀片背离刀口的一侧。它具有如下优点：在刀片背离刀口的一侧设有凸点，在切削冰制食物特别是冰块的过程中该凸点能将凝结在排料口处的冰层挤压使冰层破裂，进而使得该冰层滑落而不会堵塞排料口，保证该食物料理机的持久正常工作，使用方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
