A method of forming a substrate includes mapping a three dimensional spatial distribution of at least one structural protein fiber of extracellular matrix of biological material of interest, designing a fiber assembly pattern based on an intrinsic pattern of the at least one structural protein fiber of the extracellular matrix of the biological material, and assembling fibers based on the fiber assembly pattern to form the substrate.Linvention concerne un procédé de formation dun substrat, consistant à mettre en correspondance une distribution spatiale tridimensionnelle dau moins une fibre protéinique structurale de matrice extracellulaire de matériau biologique dintérêt, à concevoir un motif dassemblage de fibres basé sur un motif intrinsèque de la fibre protéinique structurale de la matrice extracellulaire du matériau biologique, et à assembler des fibres sur la base du motif dassemblage de fibres pour former le substrat.