PROCEDE DE FABRICATION DUN PRODUIT FROMAGER SEC ET EXPANSE

• 收藏
• 分享

专利权人:

OLIVIER; PIERRE

发明人:

OLIVIER, PIERRE,OLIVIER, Pierre

申请号：

EPEP2013/050472

公开号：

WO2013/104749A1

申请日:

2013.01.11

申请国别(地区):

WO

年份:

2013

代理人:

摘要：

The invention relates to a method for producing a dry and expanded cheese product by microwaving a material consisting of cheese rinds at atmospheric pressure.Procédé de fabrication dun produit fromager sec et expansé, par micro-ondage dune matière à base de croûtes de fromage à pression atmosphérique.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/