MARELLI, Jean-Philippe,BIZZOTTO, Carolina Schaper,ROYAERT, Stefan Emiel,NWOSU, Chigozie V.,MOTOMAYOR ARIAS, Juan Carlos,CAMPOS, Rodrigo
申请号：
USUS2016/012911
公开号：
WO2016/112396A1
申请日:
2016.01.11
申请国别(地区):
US
年份:
2016
代理人:
摘要：
Methods for hybridizing members of the Theobroma genus, and particularly to methods for hybridizing Theobroma cacao and Theobroma grandiflorum are provided. Hybrid seeds, plants and plant parts thereof, obtained from these methods are also provided. Methods for confirming that the resulting progeny are hybrids are described. Theobroma hybrid plant products, such as seeds obtained by crossing Theobroma cacao and Theobroma grandiflorum, having modified chemical compositions, such as modified fatty acid content, and/or modified alkaloid content, are provided. Products obtainable from the hybrid plants and seeds, particularly foodstuffs such as cocoa products, are also provided.L'invention concerne des procédés d'hybridation de membres du genre Theobroma, et en particulier des procédés d'hybridation de Theobroma cacao et de Theobroma grandiflorum. L'invention concerne également des graines hybrides, des plantes hybrides et des parties de plantes de ceux-ci, obtenus par ces procédés. L'invention concerne également des procédés permettant de confirmer que la descendance obtenue est constituées d'hybrides. L'invention concerne des produits végétaux hybrides de Theobroma, comme des graines obtenues par croisement de Theobroma cacao et de Theobroma grandiflorum, ayant des compositions chimiques modifiées, par exemple une teneur en acides gras modifiée et/ou une teneur en alcaloïdes modifiée. L'invention concerne également des produits pouvant être obtenus à partir de ces plantes et graines hybrides, en particulier des produits alimentaires comme des produits à base de cacao.
