一种烤翅豌豆
- 专利权人:
- 苏州优尔食品有限公司
- 发明人:
- 陈建
- 申请号：
- CN201110079523.6
- 公开号：
- CN102715435A
- 申请日:
- 2011.03.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种烤翅豌豆，包含豌豆、淀粉、烤翅粉、糖、盐、柠檬黄；经大豆油油炸而成，其中豌豆占75-85％、淀粉占10-15％、烤翅粉占1-3％、糖占4-6％、柠檬黄占0.001-0.005％，其余为盐；本发明的烤翅豌豆，包含豌豆、淀粉、烤翅粉，经大豆油油炸而成，口感酥脆，具有独特的烤翅和豆香味，即开即食，非常适合大众口味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
